La Balsa és el lloc ideal per celebrar els teus esdeveniments d'empresa durant tot l'any, i especialment per Nadal. Amb els nostres espais versàtils i els nostres menús personalitzats, podràs crear un ambient únic i acollidor per als teus empleats.
Contacta amb nosaltres i descobreix totes les possibilitats que t'oferim!
Els nostres Menús per a Grups
A La Balsa, ens encanta ser partícips dels vostres moments especials. La nostra passió per la bona cuina i la nostra varietat de plats, elaborats amb productes frescos de temporada, fan de cada celebració un moment inoblidable.
Menú Rustik - 65€
Per als amants de la cuina tradicional, aquest menú és una oda als sabors de sempre, amb un toc d'innovació.
Entrants
Pa calent amb oli i escames de sal
Bandereta d'anxova, oliva i guindilla
Ensaladilla russa
Croquetes de pernil casolanes
Sashimi de presa ibèrica
Principals (a escollir)
Postres
Menú Xef - 75€
Un recorregut per la creativitat culinària del nostre xef, amb plats sofisticats i presentacions sorprenents.
Entrants
Pa calent amb oli i escames de sal
Bomba picant amb mojo canari
Calamar fresc a l'andalusa
Ensaladilla russa
Burrata de la Puglia
Principals (a escollir)
Postres
Menú 1979 - 85€
Un homenatge a la història del nostre restaurant, una proposta nostàlgica i plena de gust.
Entrants
Pa calent amb oli i escames de sal
Pernil ibèric
Saltejat de bolets de temporada
Calamar fresc a l'andalusa
Assortiment de formatges
Principals (a escollir)
Postres
Menú Cóctel - 80€
Una opció més informal i divertida per gaudir en un ambient relaxat.
Benvinguda
Xopet aperitiu
Fingerfood
Principals
Postres
Tots els nostres menús poden ser adaptats a les teves necessitats dietètiques o al·lèrgies. A més, oferim opcions vegetarianes i veganes perquè tots els teus convidats puguin gaudir d'una experiència culinària completa.
El teu esdeveniment, a la teva mida
Ens adaptem a les teves necessitats i preferències. Oferim diferents formats per a la teva celebració:
Format còctel:
Ideal per a esdeveniments més informals i dinàmics.
Menú assegut:
Per a aquells que busquen una experiència més tradicional, amb servei a taula i una atenció personalitzada.
Exclusivitat del local sencer:
Si voleu celebrar el vostre esdeveniment en un ambient privat i exclusiu, podeu reservar el nostre restaurant en complet.
Exclusivitat de la terrassa climatitzada:
Gaudeix d'una celebració a l'aire lliure, fins i tot en els mesos més freds, gràcies a la nostra terrassa climatitzada.
Un espai único a Barcelona
La Balsa és molt més que un restaurant. És un espai acollidor i elegant, perfecte per a celebrar qualsevol esdeveniment. El nostre equip s'encarregarà de tots els detalls perquè tu només hagis de gaudir de la companyia.
T'esperem!
Comments